oliver-klimaschewski.de
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Herzlich willkommen!

Schön... Euch auf meiner Seite begrüßen zu dürfen. Ich bin Oliver Klimaschewski Culinary Chef - Dozent | Prüfungsausschuss IHK Frankfurt am Main - DEHOGA Hessen.

TALENT I LEIDENSCHAFT I WISSEN sind die wichtigsten Bausteine zum Erfolg in der Hotellerie - Gastronomie. Deshalb bin ich seit Jahrzehnten in der Aus- und Weiterbildung im Berufsfeld Koch-Köchin tätig. 
Ein Leben ohne Genuss und Kunst ist möglich - Aber sinnlos! Deshalb Zeichne ich gerne mit Pastellkreide - Male auf Leinwand oder mit dem iPad, immer inspiriert durch das Leben. Schaut Euch ruhig bei mir um und lernt mich hier kennen. Auf den weiteren Seiten, zeige ich Euch meine Interessen. Bei Fragen einfach melden. Ich freue mich schon  Euch kennen zu lernen. 

 

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 Pressemitteilung    

 Pressemitteilung 

Steigenberger Hotel AG

 

Journal KÜCHE Deutschland

 

Verband d. Köche Deutschland

 

Portait Oliver Klimaschewski  - Journal Küche Mai 2017

TOP AUSBILDER KÜCHE 2017

Gewinner des Deutschland Finale 2017 als TOP Ausbilder KÜCHE DEUSCHLAND 2017

Oliver Klimaschewski vom Steigenberger Airport Hotel Frankfurt am Main
 

Oliver Klimaschewski

Faszination!

 

Die Leidenschaft der Küche erlebe ich auch nach vier Jahrzehnten als Koch, Küchenchef, Wirtschaftsdirektor sowie

Culinary Chef und als IHK Prüfungsausschuss-mitglied der Köche und  Küchenmeister/in immer wieder neu. 

 

Begeisterung für neue Trends, frische- gesunde  Lebensmittel, die Freude am Kochen und die stetige Erneuerung der Qualität, sind der Schlüssel zum täglichen Erfolg in der Küche...

 

 

 

 

 

Neues aus der Welt der Küche und alle

Projekte von Oliver Klimaschewski!

 

 

Artikel Journal KÜCHE Deutschland 7-2017
TOP Ausbilder 2017 Oliver Klimaschewski -Deutschlandweite Nominierung zum TOP Ausbilder 2017 im Bereich IHK Ausbildung Koch/Köchin in Deutschland
Top Ausbilder-Finalist Oliver Klimaschew[...]
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Nominiert zum Ausbilder des Jahres 2017 Küche
Filmproduktion Deutscher Knigge-Rat Masterclass 2016

Film - Finale 2016 - Frankurt am Main

Goldene Ehrennadel 2013

Hessenpreis Innovation 2014

Top Köche für Frankfurt - TAFF

Deuscher Knigge Rat    2014

Seminar  -   Hummer  &  Co.

M.Lippert & O.Klimaschewski

Buch  - Astrid Keim -  2015

Was sieh schon immer über die Gastronomie wissen wollten...

Vorwort: Oliver Klimaschewski

Grössenwahrn Verlag 2. Auflage 2016

TV Gusto RTL

3 Staffeln mit Ralf Kühler 2004

 

TV - Rundfunk

Produktionen

WDR ZDF ARD

BR HR u.a.

1989 - 2017 

ZDF TRAUMSCHIFF

 

Küchenchef 1989-1995

 

Reederei Deilmann

MS BERLIN

DEUTSCHLAND 

MS LILI MARLEEN

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